Neugier mit Ziel.
Wir fragen, für wen ein Produkt gedacht ist, wie es genossen wird und warum es einen Platz im Regal verdient. Diese Antworten geben der Entwicklung ihre Richtung.
ÜBER ECOSEA
Seafood-Ideen. Möglich gemacht.
Wir unterstützen Einzelhändler, Importeure und Distributoren bei der Entwicklung von Seafood-Produkten durch koordinierte F&E und Produktionspartnerschaften in Vietnam.
UNSERE PRÄSENZ
Lokale Präsenz. Marktperspektive.
Mit Sitz in Vietnam verbindet Ecosea lokale Produktion mit Ihren Produktanforderungen, Zielkosten und Marktbedürfnissen.
Produktionsperspektive
Den richtigen Partner in Vietnam finden.
Wir bringen zu jedem Briefing die passenden Verarbeiter und Zulieferer – mehr Optionen bei Know-how, Kapazität und Kosten.
Marktperspektive
Ihren Kunden im Fokus.
Wir stimmen Geschmack, Textur, Format und Zubereitung auf Ihre Verbraucher und Vertriebskanäle ab und entwickeln Ideen zu Produkten, die sich stabil in Serie fertigen lassen.
Bringen Sie Ihr nächstes Produktbriefing mit.
Ein neuer Geschmack, eine Sortimentserweiterung oder Zielkosten – wir bringen die passenden Produktions- und Zulieferpartner ins Gespräch.
Die richtigen Partner zusammenbringen.
Warum Vietnam · Ein exportfertiges Ökosystem
Für Skalierung gebaut. Wertschöpfung beherrscht.
Etablierte Seafood-Exporte, Expertise in der Weiterverarbeitung und zertifizierte Aquakultur – die Basis für Ihr nächstes Produkt.
- >40%
Mehr als Rohware.
Weiterverarbeitete Produkte machten 2024 über 40 % des vietnamesischen Garnelen-Exportwerts aus.
Garnelen-Exportwert · 2024
- US$11.3bn
Etablierter Welthandel.
Gesamte Seafood-Exporte 2025 – roh, gefroren und verarbeitet.
Alle Seafood-Exporte · 2025
- 160+
Internationale Marktreichweite.
Exportmärkte des vietnamesischen Seafood-Sektors, gemeldet im März 2025.
Märkte · Gemeldet März 2025
Verantwortungsvolle Beschaffung
Zertifizierung beginnt in der Lieferkette.
Zertifizierte Rohstoffe, Verarbeitungsumfang und Rückverfolgbarkeit an Ihren Produktanforderungen prüfen.
300+ASC-zertifizierte Garnelen-Farmstandorte
50+ASC-zertifizierte Pangasius-Farmstandorte
Von ASC im Januar 2025 veröffentlichter Vietnam-Snapshot. Es sind Farmstandorte, keine Verarbeitungsbetriebe und keine tagesaktuelle Zahl.
ASC CoC / BAPDie Zertifizierung ist für den jeweiligen Standort und die Produktkette zu prüfen. BAP 3–4 Sterne beschreiben die Abdeckung der Kette, nicht die Werksqualität.
Wer wir sind
Produktdenker.
Hands-on-
Partner.
Ecosea ist Entwicklungs- und Beschaffungspartner für Seafood-Produkte – für Einzelhändler, Marken und Distributoren.
Wir bringen Produktdenken und Produktionsverständnis an einen Tisch und machen aus einem vielversprechenden Briefing ein Produkt, das in der Praxis funktioniert.
Was uns ausmachtDrei Prinzipien.
Ein gemeinsamer Ansatz.
Ein gemeinsamer Ansatz.
Kreativität mit Realitätsbezug.
Guter Geschmack braucht einen machbaren Weg in die Produktion. Wir denken Textur, Kosten und Werksfähigkeit zusammen, damit Ideen über den Mustertisch hinauskommen.
Partnerschaft über das Briefing hinaus.
Wir bleiben dabei, während Projekte sich entwickeln, arbeiten Kompromisse offen durch und behalten neben dem ersten auch den nächsten Produktionslauf im Blick.
GEMEINSAM ENTWICKELN
Was könnte Ihr nächstes Seafood-Produkt sein?
Bringen Sie ein Produktbriefing oder eine Kategoriechance mit. Lassen Sie uns die nächste Richtung gemeinsam erkunden.