Sesiones de innovación
Encuentre su próxima dirección de producto del mar.
Cuéntenos su mercado y prioridades de categoría. Exploramos con usted conceptos relevantes e identificamos las ideas que merecen desarrollo.
Para equipos de compras, categoría y desarrollo de producto.
Hacia dónde trabaja
Una elección más clara. Un siguiente paso práctico.
Use la conversación para conectar posibilidades de producto con su surtido, clientes y prioridades comerciales. Los entregables se acuerdan por proyecto.
01 / Priorizar
Preselección de conceptos
Direcciones prometedoras y el papel que cada una podría tener en su surtido.
02 / Evaluar
Prioridades de evaluación
Las preguntas de sabor, preparación, envase y coste a verificar.
03 / Avanzar
Siguientes pasos de desarrollo
Qué falta, el alcance de muestreo y el siguiente paso.
Una conversación concreta
Una oportunidad de categoría. Distintas direcciones de producto.
Vea cómo una pregunta de surtido puede llevar a una comparación más enfocada.
Briefing ilustrativo
¿Qué viene después en langostino congelado?
Explore una propuesta de picoteo y compartir con un papel claro junto al surtido actual.
Pregunta de surtido
¿Qué ocasión de consumo abordar?
Pregunta de producto
¿Qué diferencia el concepto?
Pregunta comercial
¿Qué debe funcionar en el envase y precio objetivo?
Compartir / recibir
Bandeja de langostinos
Una dirección lista para servir en ocasiones de compartir.
Verificar Número de piezas, estilo de servicio y formato de salsa.
Picoteo / entrante
Langostinos coco
Una dirección de empanado coco con salsa de acompañamiento.
Verificar Dulzor, crujiente y maridaje de salsa.
Comida informal / compartir
Langostinos rebozados en cerveza
Una dirección rebozada para una ocasión conocida.
Verificar Mordida del rebozado, tamaño de porción y rendimiento de preparación.
Solo discusión ilustrativa. Disponibilidad, especificaciones y alcance de muestras se confirman por proyecto.
Cómo funciona
Antes. Durante. Después.
Una estructura simple, construida en torno a las preguntas que su equipo debe responder.
01 / Antes
Enmarcar la oportunidad
Comparta el mercado, los clientes y las prioridades de categoría detrás de su próximo desarrollo.
Empezar por
Mercado o canal objetivo
Dirección de producto o categoría
Su prioridad principal
Si los tiene: referencias, coste objetivo o momento de lanzamiento.
02 / Durante
Comparar las direcciones
Revise conceptos relevantes y hable de las diferencias que importan para su surtido.
Sabor, textura y formato
Requisitos de preparación y envase
Preferencias y preguntas abiertas
03 / Después
Acordar qué desarrollar
Recoger direcciones prometedoras y definir qué hace falta para avanzar.
Preselección de conceptos y comentarios
Prioridades a validar
Briefing y próximos pasos de muestreo
Lo esencial de la sesión
Construido en torno a las preguntas de su equipo.
Tanto si explora una oportunidad temprana como si adapta una idea existente, empezamos por las decisiones que debe tomar.
¿Quién debería participar?
Sus colegas de compras, categoría o desarrollo de producto implicados en elegir la próxima dirección.
¿Cómo nos reunimos?
El formato, la agenda y los participantes se acuerdan según su proyecto.
¿Qué es una conversación de concepto?
Una revisión de direcciones de producto y las preguntas relevantes. Las muestras físicas o catas, si las hay, se acuerdan con antelación.
¿Qué ocurre después?
Acordamos el siguiente alcance, incluidos briefing adicional, costes o muestreo.
Solicitar una sesión de innovación
¿Qué debe hacer su próximo producto del mar?
Cuéntenos su mercado y la oportunidad que desea explorar.
01 Compartir su punto de partida
02 Aclarar las prioridades juntos
03 Acordar un alcance de sesión adecuado