Sessions d'innovation
Trouvez votre prochaine direction produits de la mer.
Indiquez-nous votre marché et vos priorités de catégorie. Nous explorons avec vous des concepts pertinents et identifions les idées à développer.
Pour les équipes achats, catégorie et développement produit.
Ce vers quoi vous avancez
Un choix plus clair. Une prochaine étape concrète.
Utilisez la conversation pour relier les possibilités produit à votre gamme, vos clients et vos priorités commerciales. Les livrables sont convenus projet par projet.
01 / Prioriser
Présélection de concepts
Des directions prometteuses et le rôle que chacune pourrait jouer dans votre gamme.
02 / Évaluer
Priorités d'évaluation
Les questions de goût, de préparation, d'emballage et de coût à vérifier.
03 / Avancer
Prochaines étapes de développement
Ce qui reste nécessaire, le périmètre d'échantillonnage et l'étape suivante.
Une conversation concrète
Une opportunité de catégorie. Différentes directions produit.
Voyez comment une question de gamme peut mener à une comparaison plus ciblée.
Brief illustratif
Et ensuite dans la crevette surgelée ?
Explorez une proposition snacking et partage avec un rôle distinct à côté de la gamme actuelle.
Question de gamme
Quelle occasion de consommation adresser ?
Question produit
Qu'est-ce qui différencie le concept ?
Question commerciale
Que doit-il fonctionner à l'emballage et au prix cibles ?
Partage / réception
Plateau de crevettes
Une direction prête à servir pour les occasions de partage.
Vérifier Nombre de pièces, style de service et format de sauce.
Snacking / entrée
Crevettes coco
Une direction panure coco avec une sauce d'accompagnement.
Vérifier Douceur, croustillant et accord de sauce.
Repas décontracté / partage
Crevettes panées à la bière
Une direction panée pour une occasion familière.
Vérifier Croquant de l'enrobage, taille de portion et performance de préparation.
Discussion illustrative uniquement. Disponibilité, spécifications et périmètre d'échantillons sont confirmés pour chaque projet.
Comment ça marche
Avant. Pendant. Ensuite.
Une structure simple, construite autour des questions que votre équipe doit résoudre.
01 / Avant
Cadrer l'opportunité
Partagez le marché, les clients et les priorités de catégorie derrière votre prochain développement.
Commencer par
Marché ou canal cible
Direction produit ou catégorie
Votre priorité principale
Si vous les avez : références, coût cible ou timing de lancement.
02 / Pendant
Comparer les directions
Examinez les concepts pertinents et discutez des différences qui comptent pour votre gamme.
Goût, texture et format
Exigences de préparation et d'emballage
Préférences et questions ouvertes
03 / Ensuite
Convenir de ce qu'il faut développer
Capturer les directions prometteuses et établir ce qui est nécessaire pour aller plus loin.
Présélection de concepts et retours
Priorités à valider
Brief et prochaines étapes d'échantillonnage
L'essentiel de la session
Construit autour des questions de votre équipe.
Que vous exploriez une opportunité précoce ou adaptiez une idée existante, nous partons des décisions à prendre.
Qui participe ?
Vos collègues achats, catégorie ou développement produit impliqués dans le choix de la prochaine direction.
Comment se déroule la rencontre ?
Le format, l'ordre du jour et les participants sont convenus selon votre projet.
Qu'est-ce qu'une discussion de concept ?
Un examen des directions produit et des questions qui comptent. Les échantillons physiques ou dégustations, le cas échéant, sont convenus à l'avance.
Et ensuite ?
Nous convenons du prochain périmètre, y compris les éléments de brief supplémentaires, le chiffrage ou l'échantillonnage.
Demander une session d'innovation
Que doit faire votre prochain produit de la mer ?
Parlez-nous de votre marché et de l'opportunité à explorer.
01 Partager votre point de départ
02 Clarifier les priorités ensemble
03 Convenir d'un périmètre de session adapté