روبيان كاجون
بروتين بصوص قوي دون تغطية: طريقة سريعة لإضافة نكهة إلى تشكيلتك.
أخبرونا بسوقكم ومتطلبات المنتج.
نظرة عامة على المنتج
روبيان منزوع القشر بصوص زبدة كاجون، مجمد وجاهز للطهي. طبق رئيسي على الأرز أو المعكرونة؛ مقلاة أو فرن أو ميكروويف. عبوات صوص (10 أونصات).
الاستخدامات
- جاهز للطهي
- خدمات غذائية
معلومات المنتج
بيانات مرجعية للتكوين المعروض. أكّدوا المواصفة النهائية لسوقكم قبل الإطلاق.
- النوع
- فانامي
- الروبيان
- مقشر، مع صوص (غير مغطى)
- أساس الصوص
- صوص زبدة كاجون: طماطم، بصل، فلفل، بابريكا، ثوم، توابل
- المكوّنات
- Shrimp, Water, Unsalted butter, Palm oil, Maltodextrin, Seasoning (paprika, tomato powder, black pepper, celery, chilli, mustard, oregano, thyme, white pepper, cayenne, garlic, onion, red bell pepper), Salt, Sugar, Rice starch, Corn starch, Lemon juice, Worcestershire sauce, Sodium tripolyphosphate.
- مسببات الحساسية
- Shrimp (crustacean), milk; soy; wheat in some recipes
- الأساس
- لكل 100 غ / لكل حصة (141 g)
- الطاقة
- 230 kcal / 325 kcal
- الدهون
- 18.4 g / 25.9 g
- منها دهون مشبعة
- 11 g / 15.5 g
- منها دهون متحولة
- 0.7 g / 1 g
- الكوليسترول
- 143.4 mg / 202.2 mg
- الصوديوم
- 509.9 mg / 719 mg (31% DV لكل حصة)
- الكربوهيدرات
- 9.3 g / 13.1 g
- منها ألياف
- 0.7 g / 1 g
- منها سكريات
- 1.1 g / 1.6 g
- منها سكريات مضافة
- 0.7 g / 1 g
- البروتين
- 7.1 g / 10 g
- فيتامين د
- 0 mcg / 0 mcg
- الكالسيوم
- 49.6 mg / 69.9 mg
- الحديد
- 0.7 mg / 1 mg
- البوتاسيوم
- 184.8 mg / 260.6 mg
- الصوديوم · متطلب السوق
- يُحدد هدف الصوديوم النهائي لكل سوق وجهة. في كندا والولايات المتحدة، تُراجع التركيبة مقابل حدود العرض الأمامي وحدود ادعاءات الصوديوم المعمول بها قبل الإطلاق.
- الحرارة الداخلية
- 145°ف (63°م) أو 165°ف (74°م) حسب الوصفة — اتبعوا العبوة
- الطهي
- 7–8 د (مع ~1/4 كوب ماء) · 450°ف، 16–17 د · HIGH، ~5–6 د
تُعتمد التعبئة ودرجة حرارة التخزين ومدة الصلاحية وفق المواصفة المتفق عليها.
الخيارات & الأشكال
تكوينات إرشادية لهذا الخط. يمكن تحديد شكل العبوة وحجم الروبيان والتغليف والمعالجة والتحضير وفق موجزكم — ليست كل التركيبات قياسية، لذا أكّدوا التوفر قبل أول عينة.
| شكل العبوة |
|
|---|---|
| الحجم (لكل رطل) |
|
| المعالجة |
|
| الصوص / التتبيل |
|
| التحضير |
|
ابدأ موجز عينة
شاركوا المرجع ونافذة الإطلاق والتكلفة المستهدفة والقناة المقصودة لتأطير التقييم التالي.
ناقشوا موجز التطوير ↗لفرق تطوير المنتجات
فرصة التطوير
نظرة قائمة على الأدلة حول سبب وجود هذا الشكل، وأين يُباع، وما الذي يجب تطويره. أعداد خطوط المنتجات مستمدة من مسح السوق الخاص بـ Ecosea؛ والأرقام السوقية مأخوذة من مصادر عامة موثقة بالروابط أدناه.
مبررات السوقلماذا هذا الشكل؟
يمنح الكاجون الروبيان المجمّد دورًا واضحًا في وسط الطبق بطابع حار دون طهي من الصفر. وكلتا وحدتي التخزين المرجعيتين مجمّدتان بحجم 10 أونصات / 284 غرامًا، عبوتا تجزئة لحصتين تُطهى من المجمّد في 7-17 دقيقة، لذا فالصيغة مموضعة أصلًا كحل عشاء سريع لا كمكوّن. ويدعم السياق الأوسع هذا التموضع: بلغ متوسط استهلاك الفرد من المأكولات البحرية في الولايات المتحدة 20.5 رطل في 2021، مع استحواذ الطازج والمجمّد على نحو 80% من المزيج (USDA ERS)، بينما بلغت إنزالات الروبيان الأبيض الأمريكي 107 ملايين رطل في 2024 (NOAA). وفي المملكة المتحدة، استحوذت المأكولات البحرية المجمّدة على 23% من قيمة مأكولات التجزئة البحرية في الأسابيع الـ52 المنتهية في 4 أكتوبر 2025، وكانت الصلصة المجمّدة أسرع القطاعات المجمّدة نموًا بالحجم (+19%، من قاعدة صغيرة) (Seafish).
أين يلعب دورًاالقناة والمناسبة
تجزئة المأكولات البحرية المجمّدة الأمريكية، في شريحة عشاء لشخصين بحصتين حيث تقع كلتا وحدتي التخزين المرجعيتين. وأقوى فرصة مجاورة هي المأكولات البحرية المجمّدة بالصلصة في التجزئة المتعددة في المملكة المتحدة/أوروبا، حيث ينمو قطاع الصلصة من قاعدة صغيرة، إضافة إلى خدمات الغذاء وقنوات حلول الوجبات حيث يمكن لروبيان الطهي من المجمّد أن يكون أساس أطباق الأرز والغريتس والمعكرونة. وكندا غير مُثبتة في التشكيلة المحلية، لذا تعاملوا معها كامتداد لا كقناة مُثبتة.
عرض القيمةبماذا نتميز؟
الصوديوم: تُعلن وحدتا التخزين المرجعيتان 560 ملغ و880 ملغ لكل حصة 5 أونصات (25% و38% من القيمة اليومية)، لذا فتركيبة كاجون أقل صوديومًا تحافظ على غنى الزبدة وقوة التوابل رافعة واضحة على العبوة. الوصفة والملصق: تدرج كلتا المرجعيتين ثلاثي فوسفات الصوديوم، وإحداهما تحمل حشوات النشا والصويا والسكر؛ وملصق أقصر يحتوي الروبيان والزبدة أو الزيت والخضار والتوابل، بلا فوسفات مضاف، سيميّز المنتج. كثافة البروتين وحمل الصلصة: تتراوح المرجعيات من 7 غرامات إلى 13 غرامًا بروتين لكل 5 أونصات، لذا فنسبة الروبيان إلى الصلصة والبروتين لكل حصة مؤشرات جودة ذات معنى.
المصادر
هل لديكم موجز تطوير سنوي؟
شاركوا المرجع ونافذة الإطلاق والتكلفة المستهدفة والقناة المقصودة لتأطير التقييم التالي.
منتجات ذات صلة
عرض كل المنتجات ↗أدخلوا هذا المفهوم إلى خط التطوير.
ناقشوا الأشكال والنكهات ومتطلبات السوق مع فريقنا.